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Marca: Oxinorte
Origen: Colombia
La lámina alfajor es una expresión que se refiere a una lámina de masa similar a la de un alfajor, un dulce popular en varios países de habla hispana. Un alfajor típico consiste en dos galletas o bizcochos unidos por un relleno dulce, como dulce de leche, crema, mermelada o chocolate, y luego a menudo se cubre con azúcar glas, coco rallado o chocolate.
Sin embargo, la expresión “lámina alfajor” puede ser una interpretación creativa o una forma figurativa de describir una lámina de masa fina que se asemeja en textura o apariencia a la masa de un alfajor. Esta lámina podría ser utilizada en la elaboración de productos de repostería, como base para alfajores o para otros tipos de dulces.
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